Månadsarkiv: februari 2015

Grönpepparkyckling (nötfritt)

Publicerat den februari 24, 2015 av Noelle

Väldigt gott och lätt att förbereda dagen innan. Blir till och med godare om det får stå ett par dygn så att alla smakerna hinner framträda. Grönpepparkyckling, 3-4 portioner 50 g ekologiskt smör 1-2 msk grönpeppar, grovmortlad 1-2 msk dijonsenap … Fortsätt läsa →

Publicerat i Fågel, Huvudrätt, Uncategorized | Lämna en kommentar

Ostbullar

Publicerat den februari 19, 2015 av Noelle

Efter att ha dreglat över ostbullarna på Åses blogg vid ett flertal tillfällen så har jag nu äntligen testat att baka. Jag hade stora ägg och ökade därför mängden övriga ingredienser. Ostbullar, 12 st 4 ekologiska ägg 125 gram naturell … Fortsätt läsa →

Publicerat i Bröd, Vegetariskt | Lämna en kommentar

Italiensk kyckling (nötfritt)

Publicerat den februari 14, 2015 av Noelle

Det absolut jobbigaste med denna rätten är att bena ur kycklingen….eller att den är så god att man har svårt att sluta äta 😝 Italiensk kyckling, 3-4 portioner 3 små ekologiska vitlöksklyftor, finhackade 1/2 burk Ridderheims soltorkade tomater, strimlade 50 … Fortsätt läsa →

Publicerat i Fågel, Huvudrätt | Lämna en kommentar

Fläskpannkaka (nötfritt)

Publicerat den februari 7, 2015 av Noelle

Ibland räcker tiden inte till och man försöker hitta genvägar för att skapa en bra måltid. Halvfabrikat är inte min grej men bacon (innehåller nitriter) kan vara okej ibland. Fläskpannkaka, 4 portioner 2 pkt ekologiskt bacon, klippt i mindre bitar … Fortsätt läsa →

Publicerat i Huvudrätt, Kött | Lämna en kommentar

Panacotta (nötfritt, mejerifritt)

Publicerat den februari 1, 2015 av Noelle

Ett tips på snabblagad och hälsosam dessert är panacotta. Smakmöjligheterna är nästintill oändliga och om man vill kan man göra den helt osötad och mejerifri. Panacotta, 4 portioner Grundrecept: 5 dl ekologisk vispgrädde 0,5 tsk ekologiskt vaniljpulver Sötning motsvarande 0,5 … Fortsätt läsa →

Publicerat i Efterrätt | Lämna en kommentar