Kategoriarkiv: Fisk

Saffransdoftande laxsoppa (nötfritt)

Publicerat den januari 24, 2015 av Noelle

Det är så enkelt att göra en smakrik soppa om man har en bra fond. Spara alltid räkskalen efter en räkfrossa! Gör en snabb fond av skalen genom att först fräsa skalen i kokosfett. Tillsätt valfria grönsaksbitar (fänkål och morot … Fortsätt läsa →

Publicerat i Förrätt, Fisk, Huvudrätt, Skaldjur | Lämna en kommentar