Månadsarkiv: maj 2014

Minikladdkaka (nötfritt)

Dessa minikladdkakor är rackarns goda med en klick vispad grädde. Jag gör dem i silikonformar och förvarar i frysen. Tinar på knappt en halvtimme när chokladbegäret kommer på besök. Minikladdkaka, 10-12 portionsformar 100 g ekologiskt smör 75-100 g 70-86% choklad … Fortsätt läsa

Publicerat i Efterrätt | Lämna en kommentar

Pizza

Pizza är poppis hos oss men det tog ett bra tag innan jag hittade ett recept som uppskattades av alla i familjen. Botten kan antingen göras på en hel plåt eller som 3-4 runda enportionspizzor. Fördelen med att göra pizza … Fortsätt läsa

Publicerat i Huvudrätt | Lämna en kommentar

Sesambröd (nötfritt)

Ett snabbakat sesambröd som med fördel kan förvaras i frysen. Sesambröd, en plåt eller ca 16 bitar 3 ekologiska ägg 250 g ekologisk keso 1 dl ekologiskt sesamfrö 0,5 dl ekologiska linfrön 0,5 dl ekologiska solrosfrön 1 msk fiberhusk 1 … Fortsätt läsa

Publicerat i Bröd, Frukost, Mellanmål | Lämna en kommentar