Författararkiv: Noelle

Blogg flyttad

Hej, bloggen är flyttad till Noelles.se. Välkomna! Vänliga hälsningar, Noelle

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Solkräm eller solskydd

Då är den äntligen här – våren. Alla är utomhus och njuter av solens värmande strålar. Det är lätt att glömma bort hur farliga solens strålar faktiskt är. Inte minst för de små barnen som har extra tunn hud jämfört … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt | Lämna en kommentar

Grillade fetaostbiffar (nötfritt)

I vår familj används grillen året om. Förutom den goda grillsmaken så är det rätt mysigt när någon annan sköter matlagningen (jag grillar INTE).  Grillade fetaostbiffar, 5 portioner 500 g ekologisk hönsfärs 150 g ekologisk fetaost Salt Grovmalen svartpeppar Mosa … Fortsätt läsa

Publicerat i Fågel, Huvudrätt | Lämna en kommentar

Pizza (nötfritt)

 Jag har länge varit nyfiken på att testa en pizzabotten gjord på blomkål. Det luktade kål i hela huset men slutresultatet smakade pizza och inget annat. Pizzabotten, 1 plåt 1 mediumstort blomkålshuvud  1 ekologiskt ägg 1 dl riven ost (jag … Fortsätt läsa

Publicerat i Huvudrätt | Lämna en kommentar

Kycklingburgare (mejerifritt, nötfritt)

Snabblagat och gott! Bästa kombon om du frågar mig. Det som tar längst tid är att få grillen varm men har man tidsnöd finns ju stekjärnet också. Kycklingburgare, 5 portioner 500 g ekologisk hönsfärs Salt Peppar 1 pkt ekologiskt bacon … Fortsätt läsa

Publicerat i Fågel, Huvudrätt | Lämna en kommentar

Mugcake med smak av äpplepaj (mejerifritt, nötfritt)

Kan det bli lättare än mugcake när man behöver en snabb frukost, mellis eller efterrätt? Detta receptet är både enkelt och paleovänligt. Mugcake, 1-2 portioner 1 ekologiskt ägg 2 msk ekologiskt kokosfett 2 msk kokosgrädde 1/4 litet ekologiskt äpple, skalat och … Fortsätt läsa

Publicerat i Efterrätt, Frukost, Mellanmål | Lämna en kommentar

Fänkålsgratäng (nötfritt)

Fänkålsgratäng är riktigt gott till både fisk och fläskkött.  Vi brukar göra fänkålsgratäng till både lax och grillad karre.  Ta inte bort ”dillen” på fänkålen. Allt utom det ”träiga” passar i en gratäng. Fänkålsgratäng, 2 portioner 1 liten ekologisk fänkål, delad … Fortsätt läsa

Publicerat i Tillbehör, Vegetariskt | Lämna en kommentar

Kyckling i pestosås

Pesto är en lyckad smaksättning hos oss. Både vuxna och barn brukar äta med god aptit. Ikväll blev det kycklinginnerfileeer i en krämig sås med smak av pesto.  Kyckling i pestosås, 3-4 portioner 700 gram kycklinginnerfile, respektive file delad i … Fortsätt läsa

Publicerat i Fågel, Huvudrätt | Lämna en kommentar

Snabb spenatsoppa

När man har ont om tid och maten ska vara klar på typ 5 minuter är denna rätten perfekt. Soppan blir matig tack vare buljongen. Snabb spenatsoppa, 2 portioner 2 ekologiska ägg 200 gram ekologisk fryst hackad spenat 1 msk … Fortsätt läsa

Publicerat i Huvudrätt, Vegetariskt | Lämna en kommentar

Kryddiga skorpor (nötfritt)

Dessa skorporna är smaksatta med julkryddor men passar självklart att äta även nu när det nästan är vår. Kryddiga skorpor 3 dl ekologiskt bovetemjöl 3 dl ekologiska havregryn 2 tsk bakpulver 1 msk stevrix 1/2 tsk salt 1 tsk ingefära … Fortsätt läsa

Publicerat i Bröd, Mellanmål | Lämna en kommentar