Tillsatte kakao i smeten och det blev smaskens. Här kommer receptet:
Banan- och chokladplättar, ca 11-14 plättar
1 msk ekologiskt kokosnötsmjöl
1-2 tsk ekologisk kakao
2 ekologiska ägg
1 liten ekologisk banan
Vaniljpulver/vanilsessens
Ekologiskt kokosfett att steka i
Blanda med hjälp av en stavmixer. Låt svälla 5-10 minuter. Stek på medeltemperatur (jag använde läge 5 av 6). Ät och njut!