Bananplättar med twist (mejerifritt, nötfritt)

Tillsatte kakao i smeten och det blev smaskens. Här kommer receptet:

Banan- och chokladplättar, ca 11-14 plättar

1 msk ekologiskt kokosnötsmjöl
1-2 tsk ekologisk kakao
2 ekologiska ägg
1 liten ekologisk banan
Vaniljpulver/vanilsessens
Ekologiskt kokosfett att steka i

Blanda med hjälp av en stavmixer. Låt svälla 5-10 minuter. Stek på medeltemperatur (jag använde läge 5 av 6). Ät och njut!

IMG_0128.JPG

IMG_0129.JPG

Detta inlägg publicerades i Efterrätt, Frukost, Mellanmål. Bokmärk permalänken.

Lämna en kommentar