Ett snabbakat sesambröd som med fördel kan förvaras i frysen.
Sesambröd, en plåt eller ca 16 bitar
3 ekologiska ägg
250 g ekologisk keso
1 dl ekologiskt sesamfrö
0,5 dl ekologiska linfrön
0,5 dl ekologiska solrosfrön
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
Vispa ihop ägg och keso. Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke. Tillsätt ägg/keso-blandningen och rör om kraftigt med en slickepott. Fördela smeten på en plåt med hjälp av slickepotten. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min vid 200 grader. Låt brödet svalna på galler innan du delar i lagom stora bitar.
Noelles naturliga mat 